| Side：はやて 闇の欠片及びマテリアルとの戦いは無事に終わった訳なんやけど……ま、まさかリバースユニゾンにこれ程の副作用があるとは思ってなかった でホンマに！！ 負担がかかるんは覚悟しとったけど、まさか全身筋肉痛で動く事が出来なくなるとは、マッタク持って予想外やで！！ 「リバースユニゾンはそもそもにして融合騎の最終奥義なのですから、其れをぶっつけ本番で使ったら、負担が一気に押し寄せて来るのはどう しようもない事です。 寧ろこの程度で済んだのは僥倖としか言いようがありません。」 「此れでも良い方なんか……リバースユニゾンの反動を、ちょっと甘く見てたわ。」 其れで、何で志雄さんとなのはちゃんが家に居るん？ 「お前が動けなくなったって聞いたんで、助っ人って所だな。主に家事の。 お前がダウンしたんじゃ、掃除は兎も角として炊事が大変だろ？そう言う訳で、真面に動けるようになるまで、飯つくりに来てやるって事だ。」 「筋肉痛位ならそんなに長引かないとは思うから、ゆっくり休んでねはやてちゃん♪」 ありがたや～～～、正直如何したものかと思ってたんよ食事に関しては。朝ごはんはトーストとレトルトのスープで済ませてもうたからね。 掃除や洗濯なら兎も角として、炊事に関してはウチの子達はまるっきりダメやからなぁ？特に、シャマルは論外中の論外やしなぁ？ 私の不調を知って助けに来てくれるとは、志雄さんもなのはちゃんも良い人やなぁ～～～。ホンマに神様仏様やで！ 「困った時は何とやらだろ？ 其れに、こう見えて料理は得意なんでな。まぁ、任せとけ。」 「そう言えば、入院してた時に差し入れて貰ったカツ丼は絶品やったなぁ……うん、あの腕前なら安心や。」 ほな、筋肉痛が良くなるまでの間、宜しくお願いします。 リリカルなのは×東亰ザナドゥ 不屈の心と魂の焔 BLAZE85 『志雄となのはの今日の料理』 Side：志雄 はやてが全身筋肉痛で動けなくなったって聞いたんで、飯位は作りに行ってやるかと思い、なのはと一緒に八神家まで来たんだが、コイツは相 当に酷そうだな？ リインフォースが言うには、此れでもマシな方だったって事みたいだが。ま、筋肉痛は時間と共に治るもんだから、確かにマシかも知れねぇか。 此れがもし骨折とか、内蔵系の異常だったりしたら大事だからな？……筋肉痛が少しでも早く治るように、肉系メニューでも作ってやるか。 と思って台所に来たんだが…… 「……調理台が若干低めだな？」 「私の胸の高さ位しかない……志雄さんだと完全に腰下の高さですよね？」 「あぁ、アカン。私用に低くなってるんよ其れ。 コンロの脇にあるスイッチで高さ調節できるさかい、使い易い高さに調節して使ってや？」 高さ調節が出来る調理台とは、随分とハイテクなモンが有んだなオイ？こっちより１０年も時代が進んでる杜宮でもそんな物はねぇってのに。 或いは、はやての生活を支援してたグレアムさんが提供したモンなのかも知れねぇな？車椅子のはやてでも調理しやすい様にってな。 とは言え、俺が使い易い高さにするとなのはには高すぎる……さて、どうしたモンか。 「じゃあ、志雄さんの使い易い高さに合わせちゃってください。 私はレイジングハートに魔法陣の足場作って貰えば其れで一番良い高さに合わせる事が出来ますから♪」 「……その発想に行きつくお前に驚きだぜ。 だが、そう言う事なら調理台の高さの問題は解決だ。早速昼飯を作るとすっか！食材もちゃんと買いこんで来たからな！！」 「何を作りましょうか？」 晩飯の食材も一緒に買い込んだから、こんだけの食材の種類が有れば色々思い付くんだが、はやての状態を考えると丼物やワンプレートの料 理が食べさせ易いだろうな？当然汁モンは食わせ難いからNGだ。 はやてがどんな料理を作ってたかは知らねぇが、俺はあんまり上品なモンは作れねぇからな？栄養が有って腹にガッツリたまるモンを作るか。 となると……おし、昼飯は蟹餡かけのシラスと明太高菜のチャーハン、鶏肉と３種のキノコのオイスターソース炒め、中華風茶わん蒸しをワンプ レートで行くぜ！！ 「おぉ！其れ凄く旨そうだ！！」 「期待しているぞ高幡。」 任せな。伊達にオヤッさんの蕎麦屋と、桃子さんの翠屋で働いてねぇからな。 使う皿は此れで良いか。――なのは、此の皿を食器乾燥機の中に入れてスイッチをオンにしてくれ。そうすりゃ温風で皿を温める事が出来る。 皿が温まってりゃ、料理も冷めにくいからな。 「了解です♪ あ、チャーハンなら御飯が無いとですよね？それじゃあ、お米といでおきますね。」 「待ってなのはちゃん。 冷凍庫に余ったご飯を冷凍してあるから、其れを解凍して使ってや。小型のタッパで５～６個あるから、量的には充分足りる筈やからね。」 だな、冷凍飯があるならそっちを使った方が良い。 解凍した状態で其のまま食うのはあんまり旨いモンじゃないが、チャーハンみたいなモンにするなら其れで充分だ。寧ろ炊く手間が省ける分だ け調理時間が短縮されるぜ。 さてと、飯を解凍してる間に、茶わん蒸しの仕込だ。 卵を溶いてからざを取り除き、こして滑らかにしたら粉末の中華スープと混ぜて器に流し込む、そんでもって具材になるエビとキクラゲと刻んだ搾 菜を加えて蒸し器に投入。大体２０分て所だな。 なのは、炒め物の準備は出来たか？ 「はい♪ 鶏もも肉は一口大に、マイタケ、エリンギ、ブナシメジも準備出来ましたし、ネギも適量切れてます。」 「そんじゃあ、鍋を熱したらごま油を入れて、温まったらネギを入れて香りを出してくれ。 ネギが半煮えになったら肉を入れて、皮目に焦げ目がついたらキノコを投入して、全体に火が通ったらオイスターソース大匙２杯半、酒小さじ １、醤油大匙半分、輪切り唐辛子適量で味付けてくれ。」 「分かりました！！」 炒め物の方はなのはに任せりゃ大丈夫だな。桃子さんの血を引いてるだけあって、なのはの料理の腕前は中々のモンだ。 ハッキリ言って、料理の腕前だけなら北都や柊よりもずっと上だからな。 そんじゃあ、炒め物を作ってる間に俺はチャーハンを作るか。 先ずは解凍した飯に溶き卵を混ぜて卵飯にしてから鍋に投入。こうする事で飯が卵でコーティングされてべたつき難くなるって訳だ。 で、飯がパラパラになってきた所でシラスと明太高菜とみじん切りにしたネギを投入して、強火で炒めて水分を飛ばす。 普通なら此処で味付けをする所なんだが、シラスと明太高菜が元々味の付いてるもんだから、あとから味を追加しなくても此れだけで充分な味 が出てるって訳だ。 だから上からかける蟹餡もシンプルにだ。 蟹缶を汁ごと鍋にかけて、其処に酒とみじん切りにしたアサツキを加えて一煮立ちさせたら、水溶きの片栗粉でとろみをつけて完成。 こっちも缶詰の塩気が有るから、余計な味を追加しなくても此れで充分な味になる。 んでもって出来上がったら、温めといた皿にチャーハンを盛って、その横に鶏の炒め物を添えて、空いたスペースに茶わん蒸しを置いて完成。 此れが今日の昼飯のメニュー、高幡志雄と高町なのはによる特製中華プレートだ。冷めねぇうちに食っちまいな。 「「「「「「いただきます！！！」」」」」」 さて、どんなもんか？ 「ん～～～！な、何やこの餡かけチャーハン！！ 餡のとろみが絶妙なだけやなく、餡かけにされとるのに、チャーハンが餡の汁気を吸ってふやけてない！チャーハン特有のパラパラ感が維持 されとる上に、シラスと明太高菜と蟹餡が見事な味の調和を作り上げとるで！！」 「此の茶碗蒸しも絶品だな高幡、高町。 きめ細かい卵の食感に、エビのプリッとした食感と、キクラゲのコリコリ感、搾菜のカリカリ感が映える。此れは実に見事な逸品だな。」 「炒め物もシンプルながらに味わい深いぞ将？ 皮目に焦げ目がついた鶏肉は香ばしいし、３種のキノコも夫々が異なる食感と旨味を演出していて、何とも言えぬ深い味わいだ……此れは、 普通に中華料理屋で提供しても恥ずかしくないレベルじゃないか？」 「凄いわ！下手したら、此れははやてちゃんと同等かそれ以上よ！志雄君となのはちゃん、やるわね……！」 「私のには、ネギを取り除いて出してくれた心遣いにも感謝だな。」 「とにかくギガうめぇ！！ 箸が、レンゲが止まらねぇ！！お代わり！！！」 取り敢えず好評みたいで良かったぜ。 そんでもって良い喰いっぷりだなヴィータ？米粒一つ残らずに食ってくれると、作った甲斐が有るってモンだ。 お前が喰うんじゃないかって思って大目に作ってあるからドンドン食いな。飯が美味いってのは健康の証だからな。お代わりの量は如何する？ 「大盛で！！」 「おし、良い喰いっぷりだぜ！！」 「あの、私にもお代わりを貰えるかな重剣士よ？ 恥ずかしい話だが、リバースユニゾンをした事で私も大分エネルギーを使ってしまって、その……腹ペコなんだ。悪いが大盛で頼む。」 構わねぇぜリインフォース。 マテリアルの王ってのを相手にしたんだから、腹が減るのは当然のこったぜ。――ほらよ、たっぷり食って確りエネルギーをチャージしとけや！ 「まぁ、其れは其れとしても、志雄さんとなんはちゃんの御飯は予想以上に美味しかったから、お代わりしてまうて。 せやけど志雄さん、このメニュー、タンパク質多めやないかな？チャーハンの搾菜や炒め物のキノコでバランスが取れとるのかも知れんけど、 其れでもタンパク質は多いで？」 「其れは、お前の筋肉痛を少しでも早く治す為だ。 筋肉痛ってのは、筋肉が絶えれる負荷を越えた事でダメージを受けて発生するモンなんだが、そのダメージの修復には当然、筋肉の元となる タンパク質が必要不可欠になる訳だ。 だから、筋肉痛になった時には動物性のタンパク質を取る事が一番有効って事だ。 ボディビルダーや、パワー系競技のアスリートが、ハードトレーニングの後に肉系のメニューやプロテインを摂取するのも、損傷した筋肉を出来 るだけ早く修復して、強くするのが目的だからな。」 「成程……考えられたメニューやったんやね此れは。」 こっちに来てから、桃子さんに食品成分を叩き込まれたからな――此れ位は普通だぜ。 だが、俺となのはの料理が好評なら、はやての筋肉痛が治るまでの間、八神家の食事は任せて貰っても問題はなさそうだな？ 最終的には、全員がお代わりして、作った物は全部なくなっちまったからな。 そんでもって、この日の夕飯の『志雄特製カツ丼』と『なのは特製小松菜の辛し和え』も大好評だったぜ。 コイツは、将来の選択肢の一つとして、料理人てのを考えても良いかも知れねぇな？オヤッさんの蕎麦屋を継ぐか、翠屋を継ぐかってのは別に してな。 ―――――― Side：はやて 志雄さんとなのはちゃんが助っ人に来てくれるようになってから４日目の朝。 「ん～～～……此れは、身体の痛みが完全になくなっとるな？ 筋肉痛は完治や！此れも、志雄さんとなのはちゃんの料理のおかげかも知れへん――今度、お礼に大得意のおはぎを持って行かんとな。」 せやけど、動けるようになったんやったら、やるべき事をせんとな！ 前日に志雄さんがご飯をタイマーセットしてくれて、おかずも温めれば良い様にしてくれたけど、味噌汁は作らなあかん。日本人として、味噌汁 は絶対に外せんからね。 今日は……なめこと豆腐とわかめに油揚げの味噌汁にしよか。 「……主はやて、動いても良いのですか？」 「我が主、大丈夫なのですか？」 あぁ、おはようシグナム、リインフォース。 志雄さんとなのはちゃんのお陰で、完全復活やから安心してや♪ 其れよりも、そろそろ朝ごはん出来るから、他の皆を起こして来て貰ってもえぇかな？シャマルとザフィーラは兎も角、ヴィータの寝起きの悪さは 筋金入りやから、苦労するかも知れへんけどね。 「ふふ、そう言う事ならば了解です。」 「我が主、本日の朝餉は如何なるものでしょうか？昨日の内に、重剣士と小さき勇者が作りおいてくれたようですが……」 御飯と味噌汁、そんでもって白菜の浅漬けとイワシの漬け込み焼き。味噌汁だけは、今私が作ってるで♪ 具はなめこと豆腐とわかめと油揚げや。 「其れは素晴らしいですね。 では、皆を起こしてきます――食卓は、全員が揃ってこそだと思いますから。」 うん、その通りやシグナム。当たり前の事やけど、当たり前過ぎて誰もが忘れてしまってる事なんやけどね。 でも、私が動けなかった３日間、助っ人に来てくれた志雄さんとなのはちゃんが、そんな当たり前の事を思い出させてくれたで――やから、私が 復調した記念として、今日は朝から盛り上がって行こうや？ でもって、今日は無礼講や！！ 日が暮れるまで思いっきり騒ぎまくる予定やから、覚悟しとき！！ 「「Jawohl.」」 リバースユニゾンの副作用には驚いたけど、志雄さんとなのはちゃんのお陰で其れを乗り越える事が出来たんはホンマに感謝やで♪ 更に私の料理のレパートリーも増えたから、ホンマに大得やったな――後で、志雄さんとなのはちゃんにはお礼をせんとアカンね。 何にしても、最後の夜天の主、八神はやて完全復活や♪  Ｔｏ Ｂｅ Ｃｏｎｔｉｎｕｅｄ…  |